La sardenaira è la pizza della Riviera di Ponente (Sanremo, Taggia, Imperia) e il suo sugo è il cuore di tutto: pomodoro, olive taggiasche, acciughe, capperi, aglio. Ingredienti poveri che insieme diventano qualcosa di complesso e profondamente ligure.
Preparato artigianalmente da produttori locali secondo la ricetta tradizionale, senza scorciatoie industriali.
Ideale per: condire focaccia e pizza fatta in casa, pasta corta, bruschette rustiche, crostini caldi. Un sugo che non ha bisogno di aggiunte, va bene così com'è.
Formato: vasetto in vetro | Artigianale | Senza conservanti
Ingredienti: Pomodoro Italiano, Olio extravergine di oliva, Acciughe, Capperi, Aglio, Zucchero, Sale, Origano