L'albicocca di Valleggia, a pochi chilometri da Noli, nel savonese è un Presidio Slow Food: piccola, arancio intenso, con un aroma e una dolcezza che le albicocche industriali non riescono neanche ad avvicinare. Breve stagione, produzione limitata, sapore che non si dimentica.
Questa confettura è preparata artigianalmente con frutta locale selezionata, quando è il momento giusto — non prima.
Ideale per: crostate, crostata frangipane, yogurt, accompagnamento a formaggi freschi, farciture per biscotti.
Formato: vasetto in vetro | Artigianale | Frutta locale | Senza conservanti