CIPOLLOTTI RIPIENI AL TONNO
Ingredienti: Cipolline Italiane 55%, Olio di oliva 30%,
Tonno, Capperi, Pomodori,
Acciughe, prezzemolo, aceto (agro di vino),
zucchero, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Dopo l'apertura ricoprire d'olio e conservare per breve tempo
in frigorifero.
Nel laboratorio si utilizza anche frutta a guscio, sedano e senape.